» » » Vegetar Fine Bulgur Snack Cig Köfte, 12 x 350 g
Tilbud

Vegetar Fine Bulgur Snack Cig Köfte, 12 x 350 g

321,00 DKK 296,00 DKK

Vegetarian Cig Köfte Fine Bulgur

Pakket i beskyttet atmosfære. Opbevares ved højst 5°C.

Serveringsforslag:

Server bulgur snacken i salatblade med frisk persille og et pift at citronsaft eller lemon.  
Produktionsdanmark.
Varenummer: 5700002096005-12 Kategori:

Produkt beskrivelse

Kvalitet Definerer os!

“ÇİĞ KÖFTE / BULGUR VEGAN SNACK” er en lækker forretter og snack mad. Dette er en slags lækker snack, der kommer fra URFA, sydligst i Tyrkiet. Hovedbestanddele er enkle og sunde; bulgur, hakkede tomater, granatæble sauce, olivenolie, tomat ketchup, chili, krydderi mix (Selleri). Ved at ælte disse ingredienser med isot bliver speciel snack klar.
Historie
Vi har hentet en af de unikke smag af Urfa byen,
Tyrkiet til Danmark og Europa. Vores aktivitet startede i Hedehusene i April 2017, hvor vi fortsætter i vores fabrik på 500 m2 i Vallensbæk. Vores produkter sælges hovedsageligt i Danmark, Sverige, Tyskland & Italien.
Vores mål er at introducere og få Europa til at elske denne unikke smag.

Vores Mission

At tilbyde vores lækre og sunde veganske produkter fremstillet under hygiejniske forhold. At være er et mærke i konstant udvikling og danne et bæredygtigt mærke.

Ingredienser:

Bulgur 35%, hakkede tomater, koncentreret tomatpasta, granatæble sauce, koncentreret peperpure, paprika pulver, olvenolie, vand, tomatketchup, kartofler, løg, hvidløg, chili, krdderiblanding (selleri).
Surhedsregulerende middel (citronsyre), konserveringsmiddel (natriumbenzoat, kaliumsorbat), farve (karamel, riboflavin), smagsforstærker ( mononatriumglutaminat, dinatriuminosinat ).  
Produktionsdanmark. www.urfa.dk
Pakket i beskyttet atmosfære. Opbevares ved højst 5°C.

Serveringsforslag:

Server bulgur snacken i salatblade med frisk persille og et pift at citronsaft eller lemon.
Næringsindhold pr.  100 Gram
Energi ( KJ / Cal ) 897 / 213
Fedt 5,5 g
heraf mættetde fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrat. 33,3 g
heraf sukkerarter 5,1 g
Protein. 5,5 g
Salt. 1,3 g

Turkish Cig Köfte

Çiğ Köfte are a perfect hearty snack for in between. You can serve these vegan bulgur balls as finger food wrapped in a lettuce leaf. In addition you can add flatbread and salad to serve them as a main dish. They even work as filling for a wrap. In other words Çiğ Köfte are absolutely delicious and very versatile.

Çiğ Köfte is Turkish and means something like “raw and crushed”. That is because the original Çiğ Köfte are made of raw minced meat. The strongly spiced Çiğ Köfte are hugely popular in the southeastern provinces of Turkey such as Şanlıurfa or Adıyaman. In Turkey there are two different versions of Çiğ Köfte. One is made of minced raw meat and the other is made of bulgur.

Çiğ Köfte sold on the street are vegetarian by law

That’s great isn’t it? For hygiene reasons, the Çiğ Köfte, which are sold on the streets in Turkey, are always vegetarian. However, it may be that butter or mayonnaise is added. So it’s best to ask the vendor to make sure they are vegan.

The very popular meat-free version of Çiğ Köfte is made from fine bulgur (wheat), tomato paste, spicy pepper paste, fresh herbs and other spices. In the southeast of Turkey they also add spicy Isot and pomegranate syrup. Isot is a Turkish spice made from roasted, fermented and crushed Urfa chili peppers. It has a very dark, almost black color and a spicy, smoky taste.

Yderligere Information

Vægt 350 g
Vegetarisk Urfa Fine Bulgur Cig Kofte

Historie
Vi har hentet en af de unikke smag af Urfa byen,
Tyrkiet til Danmark og Europa. Vores aktivitet startede i Hedehusene i April 2017, hvor vi fortsætter i vores fabrik på 500 m2 i Vallensbæk. Vores produkter sælges hovedsageligt i Danmark, Sverige, Tyskland & Italien.
Vores mål er at introducere og få Europa til at elske denne unikke smag.