TØRRET VARER

Amo Durummel, 1 kg
Durummel Amo Original Durummel er velegnet til italienske brød og pasta. Amo Original Durumhvedemel er fremstillet af fine, gyldne gryn, der ikke er malet som almindeligt mel. De gule hvedekerner bliver i stedet knækket fint og er helt fri for skaller … Læs mere

Amo Fuldkornsspeltmel, 1 kg
Fuldkornsspeltmel Amo Fuldkornsspeltmel er usigtet speltmel, som er velegnet til bagning af grovere brødtyper og tærter. Melet kan sammenlignes med grahamsmel og er 100% fuldkorn. Spelt er kendetegnet ved en nøddeagtig smag og en god aroma. Det færdige brød har en … Læs mere

Amo Grahamsmel, 1 kg
Grahamsmel Amo Grahamsmel er et fint formalet fuldkornshvedemel til grahamsbrød og -boller. Melet kan bage alene. Grahamsmel anvendes til det klassiske grahamsbrød, men der kan med fordel tilsættes hvedemel eller sigtemel for at få en bedre volumen på brødet. Ved … Læs mere

Amo Groft Rugmel, 1 kg
Groft Rugmel Amo Groft Rugmel er groftmalet rug til grove fuldkornsbrød med rig rugsmag. Rugmel er især kendt fra det traditionelle danske rugbrød. Det har en rig smag og aroma, og kan derfor anvendes i næsten alt slags grovbrød. Rugmel … Læs mere

Amo Hvedemel, 2 kg
Hvedemel Amo Hvedemel er mel af meget høj kvalitet, som giver en smidig og spændstig dej og stort brødvolumen. Indholdsdeklaration Hvedemel, hvedemaltmel, melbehandlinsmiddel (ascorbinsyre). Næringsværdi (pr. 100 gram) Energi kJ 1450 Energi kcal 340 Fedt g 1,5 Kulhydrater g 68 … Læs mere

Amo Hvid Fuldkornshvedemel, 1 kg
Hvid Fuldkornshvedemel Amo Hvid Fuldkornshvedemel er et fuldkornsmel fra en nyere hvedesort, som er lys i farven og mild i smagen. 100% fuldkornDet indeholder alle kornets dele. Brød bagt med hvid fuldkornshvedemel smager som almindeligt hvedebrød selv om det er … Læs mere

Amo Pizzamel, 1 kg
Pizzamel Amo Pizzamel er specielt godt til sprøde pizzabunde og italienske brød. Amo Pizzamel er blandet af forskellige stærke hvedesorter, og har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel. Det giver brødet en meget finere hæveevne, en dejlig, fyldig smag og … Læs mere

Azuki Bønner / Azuki Beans, 500gr
Varebetegnelse Azuki Bønner Varebeskrivelse Denne bønne dyrkes hovedsageligt i Kina og Japan, hvor den er meget værdsat i kogte retter. Den lille røde bønne fortjener en større udbredelse end den har i dag. Den er meget velsmagende og med dens … Læs mere

Black Eye Bønner – Vignabønne – Cowpeas, 2 kg
Vignabønne – Black Eye Bønner – Cowpeas, 2 kg

Black Eye Bønner – Vignabønne – Cowpeas, 500gr
Vignabønne – Black Eye Bønner – Cowpeas, 500gr

Black Eye Bønner – Vignabønne – Cowpeas, 900gr
Vignabønne – Black Eye Bønner – Cowpeas, 900gr

Boghvedegryn, 500gr
Boghvedegryn ANVENDELSE: Grød, mysli-blandinger og bagninger. Næringsindhold pr. 100g. Energi: 1370 kj (320 kcal) Protein: 11 g. Kulhydrat: 65 g. Fedt: 2 g. OPBEVARING: Tørt og ikke for varmt.

Boghvedemel 500gr
Boghvedemel. Boghvede omtales ofte som en kornsort. Faktisk er boghveden en bogagtig nød, der pga. dens sammensætning og forarbejdning anvendes som korn. Boghvedemel kan bruges til grød, blinis eller bagning. Vi udvælger vores boghvede så den har en særlig mild … Læs mere

Brune Bønner / Brown Beans, 500gr
Brune Bønner / Brown Beans Bønnerne ligges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time

Bulgur Fin, 1kg
FINMALET BULGUR, DURUM Bulgur kan bruges som erstatning for ris og pasta. Bulgur fremstilles ved rensning og kogning af durumhvede som efterfølgende knuses i specielle stenmøller. Bulgur er et særdeles næringsrigt og velsmagende produkt.- Nøje udvalgt durumhvede fra Anatolien … Læs mere

Bulgur Fin, 500gr
FINMALET BULGUR, DURUM TILBREDNING: Kogetid: ca. 8 -10 min. / 4dl, vand, 2 dl, Bulgur.Kyllingebouillon, salt, vand bringes i kog Bulguren skylles og tilsættes. ANVENDELSE: Som tilbehør i farsretter, salater og brød.

Bulgur Groft, 1kg
GROFT BULGUR, DURUM Bulgur kan bruges som erstatning for ris og pasta. Bulgur fremstilles ved rensning og kogning af durumhvede som efterfølgende knuses i specielle stenmøller. Bulgur er et særdeles næringsrigt og velsmagende produkt.- Nøje udvalgt durumhvede fra Anatolien – … Læs mere

Bulgur Groft, 500gr
Bulgur Groft ( Durum ) TILBREDNING: Kogetid: ca. 8 -10 min. / 4dl, vand, 2 dl, Bulgur. Kyllingebouillon, salt, vand bringes i kog Bulguren skylles og tilsættes. ANVENDELSE: Som tilbehør i farsretter, salater og brød.

Bulgur Groft, 5kg
GROFT BULGUR, DURUM Bulgur kan bruges som erstatning for ris og pasta. Bulgur fremstilles ved rensning og kogning af durumhvede som efterfølgende knuses i specielle stenmøller. Bulgur er et særdeles næringsrigt og velsmagende produkt. Forskellen af Duru bulgur: – Nøje … Læs mere

Byg Hel, 900gr
Hel Byg Anvendes: Byg er blevet dyrket i tusindvis af år, og i dag anvendes dette meget næringsrige korn til forskellige kornprodukter samt indgår i supper og sammenkogte retter. Næringsindhold pr 100g: Energi 1260kj / 300 kcal, protein 8.3g. kulhydrat … Læs mere

Byggryn knækket 500gr
Byggryn er hele kerner, som er knækket i varierende størrelse. Grynene anvendes i en lang række traditionelle danske og nordiske egnsretter, f.eks. pærevælling, grønkålssuppe, frugtsuppe, blodpølse og – selvfølgelig – til grød! Grynene anvendes i en lang række traditionelle danske … Læs mere

Byggryn, 500gr
Byggryn Brug en gryde med tyk bund til grød og skyl den i koldt vand, så brænder grøden ikke så nemt på kog grød i en gryde ved ssvag varme ca 1/4 af fuld effekt. Kogetid 20-28 min.

Flækkede Hvid Linser / White Urad Dal Split, 2kg
Flækkede Hvid Linser / White Urad Dal Split, 2kg

Flækkede Hvid Linser / White Urad Dal Split, 500gr
Flækkede Hvid Linser / White Urad Dal Split

Flækkede Hvid Linser / White Urad Dal Split, 900gr
Flækkede Hvid Linser / White Urad Dal Split, 900gr

Grønne Linser, 500gr
Tilberedning: Linserne koges i vand (1, del Linser, 2 del vand ) Kogetid ca. 25 minutter. Anvendelse: Som fyld i supper, tilbehør og sammenkogte retter.

Gule Flækkede Mungbønner / Yellow Urad Split Beans, 1 kg
Gule Flækkede Mungbønner / Yellow Urad Split Beans,

Gule Flækkede Mungbønner / Yellow Urad Split Beans, 2 kg
Gule Flækkede Mungbønner / Yellow Urad Split Beans,

Gule Flækkede Mungbønner / Yellow Urad Split Beans, 500gr
Gule Flækkede Mungbønner / Yellow Urad Split Beans,

Gule Linser / Yellow lentil, 2 kg
Tilberedning: Linserne koges i vand (1, del Linser, 2 del vand ) Kogetid ca. 25 minutter. Anvendelse: Som fyld i supper, tilbehør og sammenkogte retter.

Hel Gul Mung Bønner / Yellow Moong Dal, 2 kg
Køb Hel Gul Mung Bønner / Yellow Moong Dal, 2 kg

Hel Gul Mung Bønner / Yellow Moong Dal, 900gr
Hel Gul Mung Bønner / Yellow Moong Dal, 900gr

Hvide Lima Bønner / Butter Beans, 500gr
Køb, Butter Beans / Hvide Lima Bønner